Cocona
Solanum sessiliflorum
Conoce nuestra fruta
La cocona una planta de crecimiento rápido. Mide de 80 cm a 2 m de altura. Los talos son cilíndricos con pubescencia dura y grisácea, ramifica desde cerca del suelo, tiene ramas robustas y hojas simples, alternas, de 30 cm × 26 cm, de margen ondeado o serradas con cara superior cubierta de pelusa dura y blancuzca. La inflorescencia es axilar en racimos. Sus flores son más grandes que las de la patata, miden de 4 a 5 cm de diámetro, con cáliz de cinco sépalos duros, triangulares; corola con cinco pétalos de color blancuzco o ligeramente amarillo a verde claro. El fruto varía desde casi esférico u ovoide hasta ovalado, con 4 a 12 cm de ancho y 3 a 6 cm de largo, peso entre 24 y 250 g, color desde amarillo hasta rojizo. La cáscara es suave y rodea la pulpa o mesocarpio, gruesa, amarilla y acuosa. Se parece a un tomate o a un rocoto estándar redondo en forma.
Beneficios para la salud
Control del colesterol y triglicéridos: Investigaciones del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) han demostrado que consumir cocona puede ayudar a disminuir los niveles de grasas en la sangre, previniendo así enfermedades cardiovasculares. Salud digestiva: Su alto contenido de fibra ayuda a combatir el estreñimiento y facilita la expulsión de grasas. Regulación de la glucosa: Gracias a su bajo índice glucémico y alto contenido de fibra, es una fruta ideal para complementar la dieta de personas con diabetes.Refuerzo inmunológico y antioxidante: Aporta grandes cantidades de vitamina C, betacarotenos y licopeno, que combaten el daño celular, previenen el envejecimiento prematuro y facilitan la absorción de hierro para prevenir la anemia. Protección renal y hepática: Ayuda a controlar los niveles de ácido úrico y favorece el buen funcionamiento de estos órganos.
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